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王建业:营养是老年健康的基础
作者:   来源: 新华网  2020-11-24


  中国已成为世界老年人口最多的国家,人口老龄化成为我国主要社会问题。如何提升老年人健康水平、保障老年人“老有所养,病有所医”成为全社会关注的问题。

  新华网记者专访北京医院国家老年医学中心主任、中华医学会老年医学分会主任委员,医学博士王建业教授:我国现在和未来如何提升老年人健康管理水平?重视老年营养对保障老年健康的意义是什么?

 

  问题1:国务院颁布《国民营养计划》重视改善老年人营养和临床营养行动,您认为我国老年人的营养现况如何?医院里的老年人主要有哪些营养问题?如何解决?

  王建业:大众对营养的认知存在误区,认为吃的好营养问题发生少。

  据统计,我国住院老年人营养风险发生率超半数,营养不良患病率1/3,原因在于老人合并基础疾病多,治疗时进食减少,都会造成老人营养风险和营养不良患病率增加,导致免疫力下降,伤口愈合慢,住院时间延长。

  提升营养风险筛查,对有营养风险的老人需加强营养。

  改善营养,是治疗,也是原发病治疗的基础支持。比如手术后,改善了老人的营养状况,伤口愈合就快。

  营养改善,提升老年人的身体素质。有营养风险的老人在住院期间、出院后都需接受持续的营养治疗。

 

  问题2:营养不良,是瘦,肌肉很少吗?

  王建业:营养不良是营养失衡导致的疾病状态。

  最常见的营养不良是“瘦”,肌肉很少,能量蛋白的营养不足导致营养不良,因此老年人需要补充能量蛋白的营养来满足身体所需,增强骨骼肌改善躯体功能;“胖”也属于营养不良,属于营养过剩导致。微量营养素摄入不足也会引起营养不良。大众对营养不良需要进一步加强认识。

 

  问题3:国务院《抗击新冠肺炎疫情的中国行动》,湖北省成功治愈3000余位80岁以上、7位百岁以上的新冠肺炎患者,您作为北京医院援鄂国家医疗队的队长,针对老年新冠危重患者的救治体会是什么?

  王建业:北京医院援鄂国家医疗队收治都是老年新冠危重症患者,并伴有多种基础慢病。新冠救治目前还没有特效药,救治主要是对症治疗,治疗老年人多重疾病。

  营养治疗是老年病治疗的基础。因为营养改善,帮助患者产生自身抗体,提升免疫力就有了保障。肠内营养是营养治疗的首选途径,营养好帮助有基础慢病的新冠老人安全度过危重期。

 

  问题:4国务院《“健康中国2030”规划纲要》提到促进健康老龄化,您觉得这带给老年医学科发展的机遇与挑战是什么?

  王建业:2020年我国老年人口2.54亿,中国是世界上老年人口最多的国家,老龄化进程快。这对老年医学科的发展是个很好的机遇,国家积极完善老年医疗卫生健康服务体系:增加老年医疗机构,到2030年,二级及以上综合医院设置老年医学科比例将不低于90%,地级城市设立老年医院比例50%以上;加强培养老年医学科的医务人员队伍;引进社会资本设立老年病医院,满足老年人的健康和医疗的需求。

  

  问题5:北京医院作为国家老年医学中心,在促进老年健康是怎么做的?有何挑战?

  王建业:北京医院作为综合性医院,以老年病治疗与老年医学研究为重点。同时北京医院作为国家老年医学中心与国家老年病临床研究中心,在临床治疗、科研创新等方面都在不断进行突破。

  国家老年医学中心发挥促进老年健康的作用:老年病基础研究、老年病诊断与治疗方面新技术推广、老年医学相关人才培养、老年病康复与护理研究、老年健康信息中心以及政策研究、政策出台前的评估建议。

 

  问题6:您对老年医学未来发展有哪些期待呢?

  王建业:老年医学,夕阳专业、朝阳事业。夕阳专业因为面对的是老年人;朝阳事业,因为刚起步,但迎着老龄化挑战蓬勃发展。

  国家积极重视老年健康,出台支持政策,人才培养,科研投入。积极发展老年亚专科,如老年预防医学、老年康复医学、老年护理学,老年精神心理学。

  我国老年医学的春天已经到来。

                                                                                                                                                                                           

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