中国食文化研究会会长常大林  

 

中国老年学学会老年营养与食品专业委员会名誉会长蔡同一

 

    日前，中国食文化研究会、中国健康产业发展联盟、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会共同主办的2013年首届老年节久久敬老会“百名国家机关老干部、老将军健康养生大会”暨“中华盛世敬老宴”在北京孝慈宫开幕。

    中国食文化研究会会长常大林介绍说，我国是世界上人口最多的国家，老年人自然也是最多的。截至2012年底，我国60岁以上来年人，已有1.94亿，2013年老年人将达到2亿多人，占总人口的14.8%，预计2054年突破4.72亿。人口寿命的提高，缘于我国经济、科技、文化、卫生事业的发展和人民生活水平的提高。同时也使家庭结构和社会生活发生变化，对经济和社会发展产生重大影响。

    目前我国有失能老年人3600万、高龄老年人2200万、空巢老年人9900万。由于行动不便、营养知识匮乏及健康食品供给渠道不畅，造成许多老人营养健康状况堪忧。保障老年人的身体健康有益于每一个家庭和全社会的安定祥和。

    中国老年学学会老年营养与食品专业委员会名誉会长蔡同一当天出席了开幕活动。他说，我们的国家非常关爱老年人，尊重老年人，国务院在中国老龄事业发展的“十二五”规划中，大力倡导敬老尊亲的优良传统文化，大力发展老龄服务业，提高老年人生活质量。但是随着我国逐渐进入老龄社会，老年人晚年生活也面临着许多困难，主要集中在吃饭问题、医疗问题、盼望儿女们经常回家看看以及营养与免疫领域的科学知识急需普及等。

    2012年12月28日国家主席胡锦涛签署第七十二号令：《中华人民共和国老年人权益保障法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会人大常委会第三十次会议于2012年12月28日修订通过。修订通过的《中华人民共和国老年人权益保障法》自2013年7月1日起施行。这一法令的正式实施，成为我国老龄事业发展史上一座新的里程碑。

    “十二五”期间我国将出现第一个老年人口增长高峰，60岁以上老人将由1.78亿增加到2.21亿，老年人口比例由13.3%增加到16%。据了解，当前我国老龄人口绝对值为世界之冠，约占世界老年人口的五分之一，亚洲的二分之一，到2055年前后达到峰值4.72亿。我国已经进入并长期处于老龄化社会，这是21世纪中国的一个重要国情，这将使我国社会养老和养老服务面临极大挑战。

 

    （来源：中国网）