为实现2020年前完成社区养老食堂全覆盖的建设任务，蜀山区民政局在镇街开发区建设能够独立做餐的中央食堂，由中央食堂向周边社区的助餐点进行辐射，从而让社区老人不出门就享受高质、低价又热腾腾的饭菜。

　　在推进社区养老食堂建设中，蜀山区民政局对于镇街开发区引入的服务机构进行门槛审核，核查机构的运营实力、服务团队的能力、食品卫生许可资质等硬性标准。每月对各养老食堂进行安全巡查，对食品的采购渠道、票据等进行检查，同时，联合区市场监管局及消防大队对食堂进行食品卫生检查及电气线路等安全检查。

　　为加强专业评估监管，该区用政府购买服务的方式引入第三方评估机构，对食堂的运营管理及服务内容进行全面的事前、事中、事后的专业评估，及群众满意度调查，评估结果作为下一年度对机构是否保留运营资格的依据。

　　据了解，蜀山区目前建设社区养老食堂20家，其中16家已投入运营，4家在建。社区食堂的建设由各镇街开发区引入有资质的服务机构开展服务，如众城夕彩公司、安徽安康通健康管理有限公司、德颐顺服务机构等。2018年底预计会完成30多家社区养老食堂的建设。