目前，湖北恩施州有唯一一个糖画艺人——72岁的魏发成。4月14日，记者对其进行了采访。

　　糖画，是盛行于明清时期的一种民间工艺。糖画颇具街市特色，因其具有亦糖亦画、可观可食的特点，颇受孩子们的欢迎。一个木制方形小柜，一把铁勺，一个铁铲，一锅糖稀构成了魏发成的糖画小摊。柜子两边各有一块大小相同的正方形木盘，左边木盘上画着能制作的各种糖画图案和一支能旋转的木箭，右边放置一块大理石板。

　　魏发成告诉记者，绘制糖画时，通常以勺为“笔”、以糖为“墨”，将熬好的麦芽糖稀浇铸在大理石板上即可成画。顾客们在糖画摊前，既可以自己旋转木箭，箭指什么图案就画什么，也可以根据客人的要求作画。

　　魏发成介绍，糖画工艺是自家祖传的，自己35岁开始学习糖画，至今已有37年时间。“刚开始的时候，我做出来的糖画要么不成形状，要么太过坚硬”，经过勤学苦练和多年的摸索，如今对于糖画制作，魏发成已达到运用自如的程度。

　　1978年，魏发成打听到恩施还没有制作糖画的艺人，于是他离开家乡武汉来到恩施做起了糖画。30多年过去了，魏发成一直独居恩施，虽然有些孤独，但自己的糖画生意经久不衰，也令他欣慰。

　　说话间，几个游客来到魏老摊前要买糖画，只见魏老手持铁勺舀出加热的糖液倾到在大理石板上，随糖稀的流动性，不出一分钟时间一只翩翩起舞的蝴蝶便呈现在眼前。当糖稀定型后，戳上竹签，用小铲刀将糖画铲起，一幅糖画就完成了。魏老一气呵成的手艺以及绘制出惟妙惟肖的糖画，赢得了在场游客阵阵喝彩。

　　魏老说，自家祖传的糖画图案一般都是十二生肖以及各种动植物，种类比较单一，于是他开始探索各种新型图案。在多年的糖画制作生涯里，魏发成不断根据时代的发展进行图案创新，经过摸索和改进，像福娃、海宝、喜洋洋这样的图形他可以信手拈来，如今，魏老可以根据顾客需要什么就做什么。

　　魏发成告诉记者，制作一幅糖画看似简单，其中却蕴含了很多技术，制作过程中不仅需要运用绘画、线刻、浮雕等多项工艺，而且作画手法要求迅速利落、断丝成画，保持一幅糖画的连贯性。因此这么多年了，目前在恩施仍然只有他一人绘制糖画。

　　由于年岁已高，魏发成目前只有每逢周末或重大节假日才会到恩施市几个重要的人群集聚地卖糖画。在不出摊的时间里，魏老就会将糖画技艺教给自己的徒弟。“过去很多人都想向我拜师求艺，但是祖上规定这项技艺不许传外姓，所以我一直没有收徒弟”，魏老说。

　　魏老说，眼看自己年龄大了，担心糖画艺术失传，2012年开始他才破例收了2个徒弟。他说，学成糖画这门工艺至少要花1年多时间，目前这2个徒弟还不能独立完成糖画制作，在工艺制作上魏老正倾注心血传授给其弟子。“糖画是我国民间传统艺术，我们不能让其失传”。

 

    （来源：中国新闻网）