随着国人疾病谱、营养谱的变化，健康产业不断获得新的发展机遇。“老龄化的加剧和健康中国战略的推进，催生出健康产业的巨大发展空间，给保健产业带来千载难逢的发展机会。”中国保健协会副理事长周邦勇在近日举办的“螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会”上接受了新华网专访，他表示，营养性食品成为影响国民健康长寿的重要因素，通过发展营养健康产业，能给人们提供健康的生活方式，提高国民健康水平。
 

 

　　人口老龄化及慢病的爆发给我国的卫生健康事业提出了重大挑战，同时，人们对健康生活的需求也在不断提高，为应对国民不断增长的健康需求，国家政策在不断推进。
 

 

　　继“健康中国”成为国家战略后，在日前举办的全国卫生与健康大会上，明确了我国要把以治病为中心转变为以人民健康为中心，将打造健康社会作为国家优先发展的重要战略目标。

　　相关统计数据显示，医疗对健康的促进作用不足10%，而生活环境、生活方式、营养健康状况等占到了80%以上。周邦勇表示，未来健康服务业将以降低疾病风险为目标，将过去的以医疗为核心格局，转变为以健康促进为核心的格局。围绕健康中国建设发展为中心，在今后很长一段时期内，将是大卫生、大健康产业发展的黄金时期。“营养与保健食品产业作为健康服务的支撑产品，包括螺旋藻产业必将迎来更大的发展机遇和空间。”周邦勇说。

　　据参加“螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会”的健康专家介绍，自螺旋藻发现半个世纪以来，基于均衡营养素、高营养含量、高消化率等独特的营养价值，在全球，如德国、美国、日本等很多国家已被规模化推广。螺旋藻成为很多国家改善和提升国民健康素质的天然营养食品，联合国粮农组织将其为称为“自然界馈赠的营养包”。

　　“在人口老龄化的现实国情和健康中国的政策引导下，健康保健产品将成为热点，营养性食品将大有可为。螺旋藻作为一种为大众所熟知的保健品，应该抓住机遇，加速产业升级发展。”周邦勇表示。

 

 

　　据不完全统计，2010-2015年期间，我国保健产业年均增长幅度达到10%—15%，市场潜力巨大。新修订的《食品安全法》，以及今年出台的《保健食品注册与备案管理办法》，让保健食品行业的法规以及监管更为规范，为营养保健食品行业与大健康产业高度融合带来了机遇。特别是在我国人口老龄化加快和慢性疾病高发这一背景下，公众对食品的健康功能要求日益广泛和迫切。

　　企业作为行业中最有活力的因素，在产业的发展中一直起着引领作用。周邦勇认为，健康产业已经成为国民经济新的增长点，在这样的背景下，健康企业一定要做大做强。

　　“过去，健康产业规模小而散乱，在未来，要促进小企业，做大中企业，做强大企业，通过发展企业来调整我们的产业结构，扩大产业规模，满足人们不断增长的健康保健需求。”周邦勇以绿A螺旋藻为例，20年来的发展在行业内树立了其标杆企业的地位，近年来不断取得跨越式发展，在开发螺旋藻、红球藻等高端天然保健品的同时，不断尝试拓展螺旋藻的应用领域，以更好地发挥其营养价值。

　　据了解，螺旋藻作为微藻的一种，仅靠人眼是无法看见的，必须在显微镜下放大几百倍才能看得见，因此，螺旋藻产业能够发展到今天，离不开科学家几十年来在基础领域和应用科学方面的研究，专家指出，螺旋藻产业化的过程必须做到科研人员跟企业家无缝的衔接，科学技术是支撑螺旋藻产业发展的基础。“接下来，我们要从科学技术方面提高整个产业的科学技术水平，推动科技的成果转化，促进开发出更多高新技术产品。”周邦勇表示。

　　周邦勇认为，在健康保健行业的发展中，行业自律和企业的质量责任是关键性问题。“在食品安全备受重视的今天，保健品行业也暴露出很多安全问题，降低了消费者信任，保健品行业急需提升品牌公信力。”周邦勇认为，讲求诚信，规范经营，是企业和行业发展的灵魂。这一方面需要政府的监督和引导，另一方面，企业要有自律精神，把好质量责任关。