国务院办公厅日前印发《国民营养计划（2017-2030年）》（以下简称《计划》），从我国国情出发，立足我国人群营养健康现状和需求，明确了今后一段时期内国民营养工作的指导思想、基本原则、实施策略和重大行动。
　　《计划》指出，营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。要以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点，关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康，将营养融入所有健康政策，提高国民营养健康水平。
　　《计划》提出，要坚持政府引导、科学发展、创新融合、共建共享的原则，立足现状、着眼长远。设定了以下主要目标：　　
　　到2020年：降低人群贫血率。5岁以下儿童贫血率控制在12%以下；孕妇贫血率下降至15%以下；老年人群贫血率下降至10%以下；贫困地区人群贫血率控制在10%以下。孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下；0—6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上；5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下。农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下，缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势减缓。提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。　
　　到2030年：营养法规标准体系更加健全，营养工作体系更加完善，在降低人群贫血率、5岁以下儿童生长迟缓率、控制学生超重肥胖率、提高居民营养健康知识知晓率等具体指标方面，取得明显进步和改善。
　　《计划》部署了七项实施策略保障工作目标实现：1完善营养法规政策标准体系，推动营养立法和政策研究，提高标准制定和修订能力。2加强营养能力建设，包括提升营养科研能力和注重营养人才培养。3强化营养和食品安全监测与评估，定期开展人群营养状况监测，强化碘营养监测与碘缺乏病防治。4发展食物营养健康产业，加快营养化转型。5大力发展传统食养服务，充分发挥我国传统食养在现代营养学中的作用，引导养成符合我国不同地区饮食特点的食养习惯。6加强营养健康基础数据共享利用，开展信息惠民服务。7普及营养健康知识，推动营养健康科普宣教活动常态化。
　　《计划》提出六项重大行动提高人群营养健康水平：1生命早期1000天营养健康行动，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平。2学生营养改善行动，包括指导学生营养就餐，超重、肥胖干预等内容。3老年人群营养改善行动，采取多种措施满足老年人群营养改善需求，促进“健康老龄化”。4临床营养行动，加强患者营养诊断和治疗，提高病人营养状况。5贫困地区营养干预行动，采取干预、防控、指导等措施切实改善贫困地区人群营养现状。6吃动平衡行动，推广健康生活方式，提高运动人群营养支持能力和效果。
　　《计划》强调，要从强化组织领导、保障经费投入、广泛宣传动员、加强国际合作等方面保障工作实施和目标实现。地方各级政府要将国民营养计划实施情况纳入政府绩效考评，确保取得实效。
　　《国民营养计划（2017-2030）》的发布激起热烈讨论和传播，让我们听听参与营养计划编写的专家及营养界权威专家的声音：
　　
　　中国营养学会理事长杨月欣教授：
　　《计划》强调了以 “人民健康”为中心，以国民营养为切入点，预防营养相关疾病为目标，大力普及营养知识、优化营养健康服务、完善营养制度，发展营养健康产业为重点，形成生命全周期和健康全过程的国民营养新格局。共建共享、为建设健康中国奠定坚实基础。
　　健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。只有营养好才能健康好。中国营养学界将认真学习，做《国民营养计划》的推动者、执行者和维护者，担负起营养工作维护大众健康之责，以科技创新为驱动，大力促进国民营养计划的落实和实施。
　　中国营养学会副理事长丁钢强教授：
　　
　　《“健康中国2030”规划纲要》全面吹响了提升我国城乡居民健康素质的号角，《国民营养计划》是实施健康中国战略的具体行动措施。为了改善国民营养状况，我国政府颁布了《中国营养改善行动计划》，制定实施了消除碘缺乏病策略，发布了《中国食物与营养发展纲要》，启动了“农村义务教育学生营养改善计划”，部署了“贫困地区儿童营养改善项目”，定期开展营养与健康监测等，这些举措对促进国民营养健康发挥了至关重要的作用。相信《计划》的颁布实施会极大提升全民族的健康水平。
　　
　　中国营养学会妇幼营养分会副主任委员赖建强教授：
　　《计划》第一次对我国营养健康工作未来发展进行了顶层设计，拓展了我国营养工作领域，全方位布局了营养发展。妇幼人群健康历来是我国政府关注的重中之重，我国孕产妇死亡率和新生儿死亡率下降取得的成就离不开营养改善的作用。《计划》中“生命1000天行动”必将大大推动我国妇幼营养工作的发展，显著提高出生人口的素质，重新定位我国人力资源的发展战略。
　　
　　中国营养学会老年营养分会副主任委员孙建琴教授：
　　随着社会经济的发展，我国已全面进入人口老龄化。“健康老龄化”是国家老年保障体系建设和“健康中国”战略的重要组成部分。营养与老年人健康、功能维护、疾病和衰老进程密切相关。《国民营养计划（2017-2030）》中“老年人群营养支持行动”，必将大大促进我国老年人群营养支持工作体系的建立和能力建设，为改善老年人营养状况、减少功能减退、患病、失能、失智与疾病负担，提高老年人群的整体健康水平提供重要的政策支撑和保障。
　　
　　中国营养学会科普专家委员会副主任委员于康教授：
　　临床营养工作得到重视真是太好了！疾病患者营养风险和营养不良问题突出，导致患者出现不良结局。完善临床营养工作制度，健全专业队伍，建立规范流程，进行合理的营养支持治疗，既可改善患者营养状况，更为综合治疗打下基础，可有效改善患者结局，节省医疗费用，提高生活质量。
　　
　　中国营养学会法规标准工作委员会副主任委员韩军花教授：
　　借《国民营养计划》发布春风，全面制定、修订我国营养相关国家标准，是将营养知识在食品生产、研发中落地的重要举措，也是保障国民营养健康的坚强基石。